Hørfrø, chiafrø, skåret rug, græskarkerner, surdej & fuldkornshvede.

Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL, brune hørfrø, økologisk græskarkerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), chiafrø, skåret RUGKERNER, salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, gær, dextrose, HVEDEMALTMEL, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, vegetabilsk olie (raps), enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi 964 kJ
Energi (kcal) 229 kcal
Fedt 6,1 g
Fedt – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
Kulhydrater 31 g
Kulhydrater – heraf sukkerarter 1,2 g
Kostfibre 5,0 g
Protein 9,6 g
Salt 1,3 g
Vandindhold 46 g