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WEIZENMEHL, Wasser, Hartweizengrieß, Maismehl, Hefe, getrockneter WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, Starterkultur), Jodsalz, Zucker, WEIZENGLUTEN, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel: E300, WEIZENMALZMEHL
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie 1006 kJ
Energie (kcal) 239 kcal
Fett 1,1 g
Fett – davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48 g
Kohlenhydrate – davon Zuckerarten 1,2 g
Ballaststoffe 2,1 g
Protein 7,4 g
Salz 0,86 g
Wassergehalt 42 g